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第九章卖酸梅汤的计划(2/2)

料可以将近一百斤汤,原料中消耗比例最大的就是冰糖,我们用半斤的一次盛,要是每杯卖五角的话,那一百斤就可以卖一百块钱,除去原料、杯和电费,纯利应该在八十块钱左右。”

叶晴听了这话在旁边抿嘴偷笑不已,但她那双明亮的大睛却一直注视着凌云。

凌云想了想又:“何况在院内又不是咱们一家,如果再有人学着,他们把价钱压到五角,对咱们也不利,定到五角,他们就是再也没有压价的空间了。”

叶庆平想了想:“呃,没事,明天也借我本看看。”

凌云:“价钱我也算过了,现在解暑最便宜的纯净要一块钱,五角的都是雪糕了,我看来游戏厅的都是十来岁的少年,每天买雪糕的人最多,咱们是刚卖这东西,知的人并不多,如果太贵了,想先尝尝鲜的人就少了。”

凌云实话实说:“是我看书学的,怎么了,叶伯伯?”

这句话把叶庆平夫妇的顾虑彻底打消了,叶庆平这时惊讶的望着凌云:“凌云这些你都是从哪儿学的?我以前怎么从来没听你说过。”

这时,韩秀云和叶晴收拾好了厨房,来到了客厅内,看着叶庆平和凌云坐在沙发上,韩秀云就微笑的问:“你俩在商量什么啊?说来听听。”

凌云倒是没有考虑过这个问题,他便沉默着思索了起来,忽然他想到了一件事,就对旁边的三个人:“没问题,我想到办法了,以前我听我爷爷说,最好的酸梅汤是用上一年窖藏的雪熬最好,我们以后卖酸梅汤的时候就这么说,别人跟风也总不会在上一年就准备雪吧,虽然东西都一样,但说法不同,我想谁先大家就会比较相信谁吧。”

韩秀云这时也想了想:“凌云说的别家竞争倒也是个问题,到时候别咱们把酸梅汤这个名字打去了,其他的游戏厅也都这么,那生意就不好了。咱们这个地方的人什么都跟风,就像是原来跑租,两年前才一百多辆车,那时候的人都挣钱了,其他的人都看着红,两年没过,连办照的和黑车加在一起现在应该有七百多辆了,一个月挣的还不到一千块钱。”

叶庆平惊讶的看着凌云,一个十六岁从山村刚来不到半年的孩,竟有如此成熟的想法,而且他分时段算人数的方法,让叶庆平更是惊奇不已。一时间倒忘了说话,凌云以为他在思考,就坐在沙发上等着叶庆平的回答。

他停顿了一下又:“咱们的那个院,算上其他的游戏厅,到下午两,晚上五到十两段时间来算,固定的人应该在三百人左右,这还没算上动的人,我想卖掉一百斤酸梅汤应该不成问题。”

叶庆平等她俩坐到了沙发上,把凌云想的计划给二人说了一遍,韩秀云在惊诧凌云有如此思路的同时,也默默在心中算了一下凌云说的数字,算的结果和凌云的大致相同,就对叶庆平:“老叶,我看行,这个生意本小利大,也不耽误时间,而且咱们可以在家里,游戏厅也有冰柜,不用再添什么东西了。”

叶庆平也,这时叶晴说话了:“凌大哥,这么好的汤,你只卖五角钱太少了,最起码也要卖上一块钱吧。”

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