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一
下去,两个丫
就接连赞叹起来。贾氏也
跟着上前来品尝,随后,大兴家的终于鼓足了勇气也走上前来…
查看过这些植
,邱晨招呼着几个小丫
拿来篮
,去菜地里采摘些西红柿、辣椒、茄
、黄瓜,两个熟透的大西瓜,还
了几
大葱和香菜,这才兴冲冲往回走。
第二茬土豆如今也生长到了一尺多
,不过离收获时间还早,西红柿今年
植的多了,提早在大棚里
植的西红柿已经过了盛果期,但撤了大棚又
植的西红柿却恰好
了盛果期,如今每天都能摘两筐西红柿,除了林家的主
们,连作坊的工人们也隔几日吃一回,这
新奇的
果蔬菜兼备的东西,也受到了工人们的普遍喜
。
西红柿、西瓜和黄瓜洗
净了,让丫
吊到井里湃上,邱晨则挽起衣袖,就在大厨房外
动手
自己的新菜肴。
白案的贾氏也麻利地烙
一摞烙饼
来,邱晨随手拿了一张圆而薄的烙饼,挖了些炒好的虾酱
放
饼中一卷,一
咬下去,面饼劲
,带着为微微的焦香气,里边卷裹的虾酱
鲜香
郁,还
的
的,满
生香,让人胃
大开。
里,人困
乏的,自有赵九带着人将车辆
匹接了过去安置,邱晨和随行的人则各自回房洗漱休息。
“嗳,都过来尝尝!”邱晨咽下一
卷饼,回
就看到大兴家的和贾氏等人都望着她,好像很吃惊她能将那样腥臭的东西吃
如此陶醉的表情来。邱晨不由失笑地招呼起来“你们先尝尝,若是觉得好吃,以后也多了一
好菜…若是大家伙儿都觉得味
不错,这
菜肴可是最开胃下饭的,
起来也便宜,卷饼吃,
馒
、窝
、饼
都相宜。”
吃过晚饭,孩
们照例去读书学习,她也在自己屋里练起了大字。那个曾经
现
回到刘家岙,邱晨似乎整个人都慵懒放松了下来。
而且,虾酱易保存,到了冬季蔬菜缺乏的季节,有虾酱也能给单调的
谱增加一
不同的菜品。
大兴家的对虾酱的味
记忆
刻,一时仍旧有些迟疑不决,不太敢上前品尝。倒是月桂和
香两个丫
没闻过之前虾酱的腥臭味儿,又多次见识了自家太太
新鲜
的
味儿,这会儿倒是第一时间上前来,笑嘻嘻地谢了邱晨,自己动手卷了饼吃起来。
晚饭时,邱晨
的虾酱炒
和凉拌老虎菜果然成了最受
迎的菜品,孩
们除了吃饼卷
外,就着卷饼吃老虎菜的劲
似乎更足一些,特别是俊言,一边儿辣的嘴里嘶嘶地
着气,一边儿舍不得搁下筷
。其他几个虽然没有俊言这么夸张,同样吃了不少,结果就是一大盆绿豆汤没够喝--虾酱
盐分很
,孩
们吃的时候不觉得,吃完就觉得咸了,于是,解渴解咸的绿豆汤自然增大了消耗量。
收了早茬玉米后,邱晨又补
了一茬,如今植株也有近一米
了,照这个生长趋势,应该正好合了现代大田玉米的生长周期,到八月十五左右就能收获了。
她似乎又给海铺
上的渔民们找到了一条开拓收益的法
。这
虾酱是用最小的虾米糟制而成,成本对于那些
海打渔的渔民来说是极低的,若是能够打开虾酱的销路…不,仅仅只是几个作坊里推广开来,消耗量也是很大的,也能给渔民们多
不少收益来。
毫无意外的,经过邱晨的加工,腥臭的让人无法接受的东西,真的变成了简单实惠的
味,邱晨看着片刻就被分吃光了的烙饼和虾酱
,不由笑起来。
有了这一茬玉米的收获,明年玉米
也大大充裕起来,虽然不至于大面积推广
植,但据之前的亩产量,这一次收获的玉米除去给自家人品尝之外,剩下的也够
上几十亩地了。四个新买的庄
经过今年的复垦积
,明年地力也能恢复的差不多了,到时候在四个庄
都划
一块地来
植玉米,看看那一
土壤更适宜玉米的生长,也好确定以后玉米大面积
植的地块。
邱晨也从屋里走
来,来到后院。
新鲜青辣椒、大葱、香菜洗
净,切段儿,放
虾油一调,最简单的一个凉拌老虎菜就
好了。
然后挑了半碗虾酱,打
十几个
,放
青辣椒和葱
,调匀之后,放
锅里翻炒成块,放
香菜段儿略炒
锅。原本腥臭的虾酱经过这样一加工,腥臭味儿不见了,只剩下扑鼻
的鲜香。
临近傍晚时分,俊文俊书从外
匆匆
来,看到邱晨先笑着问安行礼,又跟闻声跑
来的俊言俊章和阿福俊礼厮见了,略略说了几句,俊文俊书就带着四个小的去晚练了。
之前海铺
那边送来了一罐儿虾酱,大兴家的打开来,差
儿当场扔
去,那
扑鼻
的腥臭味儿,她一个没吃过的人
本受不了。不过邱晨却是稀罕的不行,只不过,那会儿她忙着别的事,也没顾上
这个,今儿突然想起来了,
脆动手
几个特
菜,在这暑
的天气里,也给孩
们开开胃
。