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邱晨对老何
:“何师傅,你尝着这鱼
怎样?若是用咱们湖里的鱼
来,不知
能不能
这样的
味来。”
邱晨笑
:“我已经把我这方
跟大嫂说了,
工夫,你们在湖里捞上几条大鱼,你们的糟鱼、这样的鱼
,都
些试试,若是可以的话,咱们就可以把鱼加工了来卖,便于保存运输不说,同样价格上也能提
一些。”
老何笑眯眯地
:“我们老家那儿也有腌咸鱼的
法,只不过,那
法
腌
来的鱼有糟味儿,吃不习惯的人难以接受。这个鱼
却很好,腥味儿不大,
质
实劲
,是个好下饭菜。至于湖鱼,应该也差不多,只不过,
上没有海鱼
实,但鲜甜味儿上却比海鱼要好,应该不错!”
邱晨起
迎到门
,接了林娴娘
屋,看着林娴娘的气
又好了些,笑
:“五妹妹看起来这
养的好多了,气
很好…本来妹妹长得就好看,这气
足了,更是让人挪不开
了。”
这一次过来,邱晨还送了几十个饮
、喂
,有了这些东西,只需每天一早将饲料和饮用的清
装好,
鸭饮
啄
后,饲料和
就会自动添加,减轻了劳动量,也避免了
鸭扒刨导致的饲料浪费和二次污染。
又说笑了一回,邱晨说了安
府新时兴的几
衣裙样式、绣
样儿,林娴娘认真地听了,这才把手边的一个盒
摆上来,笑
:“大嫂,自从上回跟你说起
生意的事儿,妹妹回去琢磨了许久,还是想着开个
心铺
,这是妹妹在老夫人和黄姨娘指
下
的几样小
心,拿过来你尝尝。”
一顿饭吃完,诸事也商议定了。邱晨跟周氏又说了会话,就告辞回了城。
不等她说完,邱晨就笑着打断
:“满儿小丫
能穿这个还早着来。这么好看的衣料
也就给五妹妹穿才不至于委屈了…”
“嗯,我尝还是其次…让嫂
多
些,我拿去酒楼里试试。”
邱晨叮嘱周氏:“咱们养了
鸭,为了防止外边的病传
来,就尽量不要吃外边的
鸭什么的了。另外,尽量减少外
,
去回来后要彻底清洗。每次
棚舍,要踩踏生石灰,给鞋底消毒…”
两层的盒
中分别放着一盘梅
糕和一盘红豆酥。邱晨捻了一块梅
糕咬了一
,唔,糕
糯,有一
极轻淡的梅
香,微甜不腻,味
确实不错。但这样的
心,在大
人家的夫人小
尝来还行,若是放在铺
里售卖,普通百姓人家的
味,只怕是就要嫌过于清淡了。
就选了几个人用防疫病的方
,挑选
一个用药比较常见,价格低廉的方
,准备给周氏试用。如今已是暮
季节,田野里的野菜草木生长茂盛,一片葱茏。那些
药的药材也生长的很旺盛了,比如蒲公英,俗称婆婆丁的,田野地
一片片开着漂亮的金黄
朵,就是这个方
的主药。另外,苦地丁、大青叶、败酱草等,在南沼湖的草甸
上都有广泛分布,周边的田野地
也多得是,把这些东西剁碎混
饲料中饲喂
鸭,就能在很大程度上起到预防疾病的作用。另外,邱晨让买来几大车生石灰,在田庄房舍周围,特别是
鸭棚舍外洒上一圈儿,
舍棚舍内则是撒草木灰,并定期清理
鸭棚舍,保证棚舍内的清洁。
老何连连
着
:“我家老婆
糟鱼很拿手,到时候就让她
些,送去给东家娘
尝尝。”
这么漂亮的衣服料
,大概是女人就没有不喜
的,林娴娘一见之下就是
睛一亮,随即却又羞怯
:“嫂
,这么贵重的衣料,还是留着给满儿穿吧…”
到家已是申时中,邱晨刚洗漱完,就听青杏回话:“西院五小
过来了。”
午饭吃的就是邱晨拿来的鱼
,众人吃得都很香。
青杏满脸堆笑地对邱晨福福
,又给林娴娘福了福:“托五小
的福,
婢们
玉凤和青杏笑着答应了,片刻从东里间抱了两匹纱料
来。一匹海棠红一匹
绿,俱都是
鲜亮的颜
,但这
灯影纱的料
与别的丝绸缎
不同,如此
的颜
却并不刺
,通
仿佛拢着一层光
,就仿佛灯影里看
,有一
很淡很淡的朦胧
,真真是好看。邱晨一
就看中了,一匹料
近三十两银
,她一
气买了十几匹。原想着除了孝,给阿满
裙
穿的,没想到这会儿见到林娴娘,倒是先送给她了。
“嗯,我尝着不错…青杏、玉凤,你们拿一块尝尝,不过,尝完了可要说说
受,也给你们五小
个参考!”邱晨指
着梅
糕笑
。
说着,两人
了东次间,在榻上坐了,邱晨吩咐玉凤:“去把这回买的那几匹灯影纱拿来,那样
的颜
,合该给妹妹这样的人穿。”
周氏本就
柔顺,如今对这个小姑
的话更是言听计从,说什么就是什么了。邱晨说着,她就一叠声地答应着。
南沼湖和作坊查看过了,诸事安排妥帖了,邱晨收拾收拾回了刘家岙。