第284章：审he大会

()　周六，审he日。联合了星夜mei食屋、味丰饭店、吉轩玄廊三家四星级餐馆，以及最近新兴的普通餐馆“旅途餐馆”举办的备受媒ti关注的mei食评审会终于展开了，比赛会场位于星夜mei食屋的ding楼，众人已经在现场待命。

“哇…厉害，不愧是四星级饭店啊，居然是三十六层的mo天大楼…”叶泽明店里一个学徒厨师看了看现场的排场，忍不住咽了口唾沫。叶泽明也察觉到气氛有些jin张，不仅仅是参赛厨师和评审，现场有不少记者和摄影师在进行直播。

叶泽明曾经担心这样直播会让面ju小丑察觉到他和夏洛特扯上了关系，从而导致自己shen边的人chu现危险。而为了打消叶泽明的这个担忧，参赛的只有叶泽明和夏洛特，而且两人都经过了一定的“乔装”

夏洛特利用自己的外jiao能力易容，而叶泽明则是有潜入能力的“平凡”特效。他们的作用人wu在摄影师shen上，在他们的乔装下，自shen的存在gan会远不如手上制作的料理，因此摄影师会不由自主的把摄像tou停留在他们的料理上，而不是他们shen上。 。。

“你来主厨，我负责辅助你。”夏洛特在旁微笑dao。

叶泽明点了点tou，这会儿主持人正在宣布开场白，并对参赛的餐馆和几个评审进行一一介绍。尽guan论餐馆的规模，叶泽明的店明显最小，但一来他的店价格较便宜，受众范围更广。这几天在夏洛特的带动下也人气暴涨，因此人气反倒是最高的一家。

趁着主持人絮絮叨叨的介绍的空挡，夏洛特则是笑yinyin的观察起几个评审来，每个人大约观察两到三分钟就会意的一笑，然后点了点tou继续观察下一个。一旁的叶泽明则是完全不明所以：“你到底在那观察什么呢？”

叶泽明的心理学等级也不低，但他观察着这些主持人时却只能推测他们的心理变化，他完全搞不懂夏洛特是怎么观察chu这些人的饮食喜好的。

“这实际上是一zhong综合能力，心理学只是一个工ju，你还需要丰富的外jiao知识才能从他们的动作细节以及一些小习惯推测chu他们的喜好。”夏洛特在旁笑着回dao“不同的气候和不同的地方文化会让人们有不同的动作习惯和心理变化。就是gen据这些来…”

说着。夏洛特指着其中一个男xing说：“你看，现在室内温度很低了，他却还是显得很热的样子，时不时的看一yan空调的温度。想必是来自于天气比较凉shuang的北bu。再加上他有一zhong难以隐藏的优越gan…多半是来自于首都地区。”

夏洛特一边分析着。叶泽明便在心底记下了这些人的饮食习惯。

介绍完毕后，终于进入正式的审he环节，审he的菜式就是用于审he的全tao菜单：前菜、汤、主菜、甜点、沙拉和饮料。至于可使用的食材不zuo限制。

叶泽明和夏洛特一一商量起来：“那就用这些了？你确定这些没问题？”

“没错，不会有问题的，让你看看什么叫细节决定成败，开始吧。”夏洛特笑dao，挽起了袖子，和叶泽明在灶台前忙活了起来。

其他人这时候也纷纷开动了，只是相比另外三家，叶泽明这边难免有些寒碜。

另外三家不仅每一家桌上都摆着松lou、鱼子酱、和niurou和白地菇之类的豪华食材，而且多半是十几个人围在灶台边忙碌。而叶泽明这边不过是些普通的niurou、龙虾和蔬菜之类的食材，看到这不少人就暗自叹了口气：“没得比了啊…”尽guan如此，叶泽明和夏洛特两人却是满脸悠然自得的微笑。制作的过程中夏洛特只是负责一些洗菜切菜的工作，烹饪全都是叶泽明负责。

在cha播了两次广告后，制作的过程终于过去了，到了评审品尝的环节。顺序是叶泽明和夏洛特负责最后上菜，这点是夏洛特在暗中安排好的。其实在叶泽明看来，这个zuo法多少有些不利，因为前面三个饭店的菜式都品尝过后，几个评审可能就饱了。

但既然夏洛特这么zuo，肯定是有他的dao理。前面几组的试吃料理没大多是些豪华到耀yan、一顿抵得上普通人家一年收入的菜式，评审们的表情各自不一，但一直很平静。而夏洛特则是观察着他们的表情，在已经zuo好的料理上撒上一些粉末。

最后试吃完前三组，终于lun到叶泽明店里的试吃了。夏洛特阻止了那些端菜的服务员，笑yinyin的说：“没关