第七十九章 收藏之心

城市新农民第七十九章收藏之心

长长的葱hua段卷在前饼里，和鸭rou起翼着辣酱吃。很味，满口火辣辣、嘴里却香啧啧的。五人喝点啤酒，就靠这些煎饼卷鸭rou代替了午饭。

“青yang是小地方，但zuo的烧鸭rou煎饼葱hua卷有它的特se，辣板酱的味dao也与首都那边不同吃着够油腻、够辣！”李宁光说dao。

首都烤鸭李宁光是吃过的，吃法其实也有很多zhong。直接吃、蘸着秘酱吃、卷着吃，五hua八门。

“但最关键的区别还是烤制鸭rou的方式不同、辣枚酱的pei方不同、葱hua的不同”

张国栋第一次这么吃，所以gan觉蛮新鲜明和有口gan的。甚至，他给老青也包了卷，但老青只对鸭rou本shen有兴趣，对葱hua和辣抓很不习惯。有点过min。

听李宁光介绍，顿时翻了个白yandao，好笑dao：“李哥，你这一句话把不同都包括了吧？”

刘得旺扑哧一声笑了，李宁光瞪他时，这老小子就ma上一本正经的向桌上一堆食wu发起了冲击。

李宁光说dao：“不同是不同了点。虽然烧烤方式、时间长短不一样。加的佐料也有些不同，但都是烤鸭，说不chu哪一个更正宗来，更好吃。卜地方有小地方的特se，不过，秘酱和葱hua却是han糊不来的一

为了pei合李宁光表达一下看法，刘得旺sai的满嘴，dao：“老板，为啥han糊不来？。

“问的好啊，秘酱好坏导致口味很大不同，这一点大家有所认识吧？不同秘酱主味自然不一样，这就是秘酱的不同来，青yang这里秘酱以辣香为主。再有，葱hua，大家平时到菜市场买的都是水葱，或者叫大葱。但论到更香小葱才是最好的，而且是北方zhong的小葱！”李宁光哈哈一笑，yan神赞了下刘得旺的机灵。说dao。

对于植wu，尤其关系吃之一方面，张国栋在很认真的听。李宁此，一说，他立ma表示赞同。因为他的老家可没水葱，是自己家zhong小葱吃的。个tou不高。纤细，但味dao绝对正宗，味dao很冲很大。当然了，产量也不高，只是各自家zhong点吃吃还行。

不过如今在省城，好像很难见到小葱，李宁光一提，张国栋就上

了。

“李哥，不是说南方小葱北方大葱吗？”虽说他知dao自己老家里家家huhu都zhong植小葱或叫早葱，但凡方以大葱为主，章丘葱最为chu名，但小葱就显得不怎么chu名了。

南方水多、北方干旱，zhongchu来的小葱还是很不一样的。

但葱，无论大葱小葱，绝对是各家各hu必不可少的调味品，甚至，许多人将它当作食疗作wu。

百合科草本植wu葱的全草或鳞jing2。又称箕、菜伯、四季葱、青葱。有香葱、火葱、大葱等品zhong，入药多用香葱。鳞jing2入药。称为葱白。

我国各地均有栽培，多在冬、chun采收，去须gen，洗净用。

味辛，xing微温。能发表，通yang，解毒。

另外，葱还有通yang活血、驱虫解毒、发汗解表的作用；主治风寒gan冒轻症、痈zhong疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对gan冒、风寒、tou痛、yin寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

当然，葱也有禁服、忌食人群，食疗得正确进补才行，这是资料

所以葱，又可以当作中药wu来摄入。

李宁光juti也说不上来，但见识总比张国栋多些，大吃四方，走的地有多些，所以一说，大家对葱的认识就比较shen玄了。

原来人家卷在煎饼里吃，也有说法啊。不过将秘酱涂上吃葱hua段，味dao还是很不错的。

张国栋是心想，如果将葱hua朵进饺子馅里，味dao立ma就起来了。葱是好东西！另外还有韭菜。

刘得旺yan神亮亮的说dao：“我家邻居也zhong着小葱，要不要我把几棵过来？给大家尝尝？”

他说的邻居自然是同住山脚下的农hu，蔬菜基本自给自足，比如小葱、韭菜，这些常用副菜一般都有人zhong着。

“你个ji卵子，又打算偷ji摸狗了。连邻居都想偷啊？”李宁光顿时骂dao。

刘得旺就见李宁光不同意，忙“委屈，dao：“老板，您理解错了，我打算去借几颗的，嘿嘿，是借，再不行就买，给他们钱的！不过您说不要那就不要！”

耳见这家伙龌龊事没少干过。

不过想想小时候，在座的哪个人没有过童年？反正张国栋的童年在老家农村度过的，偷jidan、偷桃子、砸人家玻璃，什么的事没干过？

刘得旺一提，众人会意的一笑。

张国栋说dao：“李哥一说，我还真想买几颗，得旺，替我zuo件事

刘得旺忙想点tou，但随即一想自己的李宁光的人了，于是看向后者。李宁光没好气的瞪了他一yan。心里却满意的。

这老小子表现可圈可点嘛，是个机灵人。

张国栋笑了笑，才dao：“也不是难事，找你的邻居买几颗小葱和韭菜。韭菜有吧？要gen