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柳夏卓喝了一
,觉得香
心脾,通
舒畅。那女
接着说“六安瓜片的一般品尝有四个步骤:尝茶:从
茶的
泽、老
、形状,观察茶叶的品质。闻香:鉴赏茶叶冲泡后散
清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾℃展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。品味:品赏茶汤的
泽和滋味。品饮前,先用“
冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手
指、拇指
住杯边沿,中指
住杯底,戏称“三龙护鼎”品茶工于煎,重在品茶汤的汤
。对茶汤的
、香、味,形以
为主。”
“六安瓜片。”柳夏卓抢先
,虽然他是在北京读书,在北京上班,但却是个地地
的安徽人,这么多年了他还是喜
喝安徽茶。
看着齐毅成直吞
,却不敢有任何动作,柳夏卓对这个一般情况下见
上就行动的
狼现在的举动好奇了起来,也对这间会所生
好奇之心,到底这是什么地方,能够叫齐毅成把他的
心都收了起来。
“是的,他还把这茶叶送给过基辛格呢。齐先生,柳先生,这六安瓜片主产地是革命老区金寨县,全县地
大别山北麓时“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝
梢壮叶,因而,叶片
质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。六安瓜片炒制工
是原始生锅、芒
帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,达81次,茶叶单片不带梗芽,
泽宝绿,起
有霜,形成汤
澄明绿亮、香气清
、回味悠长等特有品质。您二位尝尝?”说着,女
将茶端到了齐毅成和柳夏卓的面前。
少顷,柳夏卓看到他们
来的门边有一扇小门两了几下,一个
穿兰
丝绸小褂,黑绸
的清纯少女飘了
来。
柳夏卓看看齐毅成,见齐毅成一直在盯着女
的
颈,知
他他在想什么,就说“好啊,你说说吧?我听听你对我家乡的茶文化了解多少。”
齐毅成
了
,穿旗袍的小
便把二人往前引去,一边走,齐毅成扭过
对柳夏卓问
:“柳哥,你看这个私人会所还可以吧。”
“齐先生,请问你们喝什么?”
了包间之后,穿旗袍的小
微笑着
,笑容在别人看来是那么舒服。
柳夏卓看了齐毅成一
,哈哈大笑起来“看来,刚才那杯不算,来,咱们重喝。”
面已然已经有很多人了,或坐在沙上聊天,或者站在一角,轻声聊着天。
女
走到一边在墙上一
,柳夏卓现那里忽然亮了起来,原来那是一个屏幕,女
了几下,回
向二人鞠了个躬,微笑着
“二位稍待片刻,六安瓜片
上送到。”
面前的女
一边烧
一边说“齐先生,要不要我给您介绍一下这个茶叶?”
“好的,柳先生。六安瓜片,是绿茶的一
。采自当地特有品
,经扳片、剔去
芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜
的片形茶叶,所以称为瓜片。明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称‘六安州之片茶,为茶之极品’。”女
的声音很柔。
那穿旗袍的小
走了过来,微笑着对齐毅成
:“齐先生,还去上次的包间么?”
柳夏卓嗅到了一
淡淡的清香,他不知
是茶香还是女
的
香。一抬
,却看见引导他们
来的女
已经倒退
了房间。
齐毅成摇
笑了,没吭声。
柳夏卓摇了摇
:“看着可以,就是不知
里面的人缘怎样,要是只是吃喝嫖赌的地方,那也不行。”
“对了,我听说周恩来很喜
这
茶叶是吗?”柳夏卓问。
少女脚步轻轻在二人面前蹲下来,轻声
“齐先生,这是上好的六安瓜片,请允许我为您和您的朋友服务。”