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二一六章三天(2/2)

拜月的,像现在这时候,街上就开始有人吆喝着卖兔儿爷了,这东西是专门让小孩拜月用的,大多都是用泥的,衣冠踞坐如人状,不过小孩哪里会讲那么多的规矩,大多也不过就是小孩们手上拿着的一个小玩意,有扮成武将盔甲、披戢袍的、也有背cha纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔人之商贩、或是剃师父、或是鞋、卖馄钝、茶汤的,不一而足,每当在府内听到外面有人卖兔儿爷的时候,自己便扯着边的大丫鬟去买两个回来,放在家里把玩,他虽然是拜月的贡品但却是小孩们绝佳的玩意。

“不是我吓你,而是再有三天就中秋了,我来看看你。”

再咬一月饼,细细品了品,却觉味不怎么样,好像有一石灰的味,有,不像是以前吃的那黏黏糯糯,一咬下,香沁心脾,大则大已,但是内里却是货真价实的好味

吃了几,索然无味,徐硕索便把手里的月饼远远的抛开,然后双手枕在脑后,静静的盯着那一硕大的明月,此时风清月白,时间一长,徐硕微微有些困意,再抬看那圆月,一会成了前世的额娘,一会成了老爹,在过了一会成了纳兰容若,再等等成了刘兰,最后月光越来越亮,竟然变成了夏墨,正在冲徐硕吃吃的笑。

当然除却了兔儿爷之外,当然还有更多好玩的,灯,焰火,若现在这时刻,满城夜早就被腾空而起的焰火照的通明,在天空焰火的辉映下,满城都是各彩,不一而足,光彩夺目。至于灯一项,中秋灯和元宵灯又不一样,中秋灯多是各家各之间自己玩乐用,而不是那大型的,但远在昆仑山上的徐硕却没有现下面的和田城却没有半的光彩,夜依旧是黑魆魆的,不见底。

山风缓缓来,拂过徐硕的脸庞,风中寒意让徐硕打了个哆嗦,便清醒了过来,睁开看时,月亮还是月亮,夏墨香踪却杳杳无踪,叹了气,一转,却看到有双睛正在盯着自己看,一惊之下,徐硕后脑勺寒直立,倒了一凉气,拍着看着来讪讪:“你是真打算把我吓死!”

其实徐硕并不知,月饼的现已经很有历史了,在清朝时候的月饼是在前人无数的摸索之后才来的,远在南宋的时候,在吴自牧的《梦梁录》中写的是‘四时皆有,任便索唤,不误主顾’,可见在这时月饼就已经很普遍了,不光是中秋有,平常也有,而且月饼这个称谓也许是从北宋时候苏轼的“小饼如嚼月,中有酥和饴”这个诗句之中化的,那样就更能往前追溯,这么长久的历史,月饼自然要分很多的分类,常见的就有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等,而徐硕所吃惯的便是月饼类中的京式月饼,而京式月饼又可分为自来白、自来红、提浆等类的月饼。在这三之中最好吃的便是自来白月饼,以小麦粉、绵白糖、猪油或用植油等制,冰糖、桃仁、瓜仁、桂、青梅或山楂糕、青红丝等制馅,经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的,松酥,馅绵。自然是糯糯,而像新疆这边的这而属于胡饼多一,自然是涩甜腻有余,而酥不足。

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