第二百六十六章 jiao差的danhua汤

越是简单的东西，要zuo得chu彩越是不容易。danhua汤最难的便是‘danhua’，要nen而不散，凝而不ying，形成漂亮的朵朵danhua，方为上品。

虽然不怎么会下厨房，但danhua汤还是知daozuo法的。夏小冬当即指挥姚娘子，油锅爆香姜蒜、加热水、加nen豆腐、水发木耳丝、白菜丝、rou丝调味儿，最后打dan、下锅、等danhua浮起，再加点儿葱hua儿，也就差不多了。

“噢，对了，有胡椒么？撒点儿胡椒粉上去。”夏小冬喝汤比较喜huan加胡椒粉。

“…”姚娘子眨了眨yan，没说话。

“…”夏小冬也眨了眨yan，难dao胡椒还不曾面世？

“那个…”姚娘子终于还是chu声了“一定要加么？”

看样子还是有啊。夏小冬奇dao：“加这个有什么说法么？”

“其实也没什么，就是要使用特殊食材的话，要跟那边的孔娘子拿才有。”姚娘子指了指一位类似guan事娘子的妇人。

“胡椒还算特殊食材？”这又不是人参鹿茸虫草灵芝，也不是鲍鱼燕窝鹅肝松茸之类。夏小冬很是不解。

姚娘子更加不解：“当然了，胡椒胡椒，都是从胡人那边老远运来的，一两胡椒一两金，老贵了。”

不就是个胡椒么？还老贵了？！

“好吧好吧，那就不用了。”夏小冬懒得麻烦，挥挥手正准备将这个东东放弃掉，谁知旁边忽然过来一位姑娘，笑dao：“夏姐姐要用这个么？我刚拿了要还回去呢，你若要用，应该也是不妨事的。”

夏小冬转tou一看，却是跟自己礼仪培训时一组的仇姑娘。这姑娘虽然姓仇，但xing子一点也不苦大仇shen，反而有几分大大咧咧。

那只装胡椒的瓶子相当jing1mei，夏小冬就在仇姑娘手中看了一yan，还是摇了摇tou，笑dao：“我是要用胡椒粉的，这里一颗一颗的，若是再要磨成粉，锅里的葱hua儿都要过tou了，还是算了，多谢你了。”

仇姑娘闻言点点tou，便将那瓶子转手给了shen边的另一位厨娘，见夏小冬也煮好了，便提议dao：“不如咱们一起chu去如何？”

嗯嗯，有人陪当然好了。

想象一下，守着一锅danhua汤，有人愿意品尝就盛上一碗。夏小冬觉得应该能有几分当垆卖酒的gan觉，还ting好玩儿的。

其实她又想多了。

秀女们毕竟大多是有分shen的闺阁女子，能抛toulou面让宗室子弟相看已经很不错了，gen本不用亲自动手。

外tou一连串设了十几张长条桌案，秀女们只guan端坐在桌案的侧后方，至于为经过的宗室子弟提供服务，自有厨娘帮忙——也就是之前动手zuo的那一位。

姚娘子先给夏小冬盛了大半碗，这也是应有之义。

喝着热热的danhua汤，夏小冬倒想明白了这里tou的缘故，说来说去，还是安全问题啊。

凡是入口的东西，都是要谨慎再谨慎。因为太祖时期传下来的习惯，形成了这样一zhong约定俗成的选秀方式，但也不能抛弃对食品安全的重视。

所以涉及的人越少越好—